克里特 - 伊拉克利翁

当地美食

数百年来，岛上的农产品种类丰富，质量优越，打造出了风味独特、新鲜别致的正宗美食。 
克里特岛的自然环境孕育了这些多样化的必要原材料，而克里特人在烹制独特风味方面积累了丰富的经验，与季节变化和岛上的自然环境完美结合。

奶酪、蜂蜜、芳香植物、蔬菜和克里特山上的许多其他农产品构成了克里特美食奇迹的基础。
如今，克里特饮食被国际科学界认定为地中海饮食最具代表性和具优质的典范，地中海饮食主要选用蔬菜、豆类、水果、谷物以及橄榄油，有助于健康和长寿。

克里特美食是世界上最古老和最美味的传统美食之一，能给人带来色香味俱全的美妙体验。克里特饮食的秘诀，一方面在于克里特土地上生产的丰富农产品，另一方面在于几乎所有美食选用的橄榄油。

经研究证明，在过去几十年内，克里特岛上极少出现心血管疾病和肿瘤疾病，这一发现激起了国际科学界对克里特饮食的兴趣。
对考古和史实的研究证明，20世纪的克里特人保留了与古代岛民非常相似的饮食习惯。  

  查看伊拉克利翁市和玛利亚市的餐馆和酒馆详细信息，您可在这些地方品尝到上述所有美食菜肴，使用我们的在线预订功能。

当地产品

伊拉克利翁地区以葡萄酒而闻名，除了拉基烧酒，其他都非常适合搭配美味的火锅美食，如hohlioi（蜗牛）、蚕豆洋蓟、红酒汁公鸡等。

选择当地酒庄的葡萄酒游览专线，领略美酒文化。阿卡尼斯生产的葡萄酒种类繁多，闻名遐迩。该地区还种植了rozaki葡萄，著名的阿卡尼斯葡萄酒就选用了这种葡萄。

这一地区还生产特制橄榄油；土耳其（或Mesohoria）附近翻新后的Fabrica Eleni值得一游，可以了解制作橄榄油的传统方法。   

  查看伊拉克利翁市和玛利亚市的商铺详细信息，您可在这些商铺找到上述产品，也可以查看我们的网上特惠。

茴香或奶酪馅的卡里重尼亚饼和pitarakia是“必买”产品，整个克里特的许多其他馅饼里都能发现这两种食材。